Ga terug

Kruimelige frambozen taartjes met knapperige topping

Equipment

  • Oven
  • stenen schaaltjes

Ingrediƫnten
  

  • 300 g frambozen
  • 4 el sinaasappelsap
  • 1 el ahorn siroop

Voor de kruimelige topping

  • 200 g havervlokken
  • 100 g havermout
  • 3 el meel
  • 3 el kokosolie
  • 3 el ahorn siroop
  • 1 tl kaneel

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 180 graden. Meng in een bakje de frambozen samen met de sinaasappelsap en de siroop. Roer tot alles goed gemengd is.
  • Schep dit in 2 kleine stenen schaaltjes en zet deze even apart.
  • In een andere kom meng je de havervlokken, het havermout, de bloem en het kaneel samen. Schenk daarna de agavesiroop en de kokosolie erbij.
  • Kneed met je handen door elkaar en strooi je op de frambozen mix.
  • Zet de schaaltjes 20 minuten in de oven tot de bovenkant knapperig en goudbruin is. Serveer met wat extra fruit.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!