Boekweit granola met chiazaad en havermout
Equipment
- Oven
- Bakplaat
- bakpapier
- grote schaal
Ingrediënten
- 300 g boekweit grutten
- 50 g` chiazaad
- 150 g havervlokken
- 100 g noten
- 60 ml agavesiroop
- 3 el kokosolie
- 1 el kaneel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng in een grote schaal de boekweitkorrels, chiazaadjes, havervlokken en gemengde noten.
- Roer in een ander bakje de agavesiroop, de kokosolie en kaneel door elkaar. Giet dit vervolgens over de granola.
- Kneed met je handen tot alles is bedekt met het agave mengsel.
- Pak daarna bolletjes van de mix ter grootte van een cherrytomaatje en leg deze op een bakplaat.
- Schuif in de oven en bak 15 minuten tot je granola mooi goudbruin van kleur is!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!