Superfood truffels met maca en cacao
Equipment
- Blender of keukenmachine
Ingrediënten
- 10 st medjool dadels
- 100 g amandelen
- 100 g walnoten
- 100 g kokosrasp
- 1 el macapoeder
- 1 el cacaopoeder
- 1 el water
Instructies
- Doe de medjool dadels in je blender of keukenmachine en laat deze een paar minuten draaien tot je een dikke pasta hebt.
- Voeg daarna de walnoten en amandelen toe, samen met de kokosrasp en het water. Mix totdat je alles aan elkaar plakt.
- Doe dit in een kom en kneed er op het laatst de cacao en maca doorheen.
- Rol van de pasta kleine balletjes en zet deze 15 minuten in de koelkast. Geniet daarna van je gezonde tussendoortje.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!