Ga terug

10 minuten vegan frambozen chia jam

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Pan

Ingrediënten
  

  • 200 g frambozen
  • 2 el chiazaad
  • 25 ml water, citroensap of sinaasappelsap

Optioneel

  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl kaneel
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 1 el dadelsiroop

Instructies
 

  • Doe de frambozen in een pannetje en giet hier het sap bij (we kozen citroensap omdat we houden van een wat zure jam).
  • Laat dit 10 minuten op laag vuur staan tot de frambozen zacht zijn en je ze met een lepel kan breken/pletten.
  • Roer dan de chiazaadjes erdoor en laat de jam nog 5 minuten staan op laag vuur.
  • Wil je de jam echt speciaal maken, schep dan nu de optionele ingrediënten erdoor en laat de jam een beetje afkoelen.
  • Smeer een dikke laag van deze vegan frambozen-chiajam op je broodje en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!