Ga terug

Apfelstrudel met warme jam

Ingrediƫnten
  

  • 4 st appels
  • 4 el rozijnen
  • 5 st walnoten
  • 125 ml water
  • 3 el chiazaad
  • 2 el kaneel

Instructies
 

  • Snijd de appel in kleine stukjes en breng deze met het water aan de kook.
  • Wanneer het water kookt zet je het vuur laag en voeg je de chiazaadjes, rozijnen en het kaneel toe.
  • Laat het 15 minuten pruttelen tot je een dikke jam hebt.
  • Maak ondertussen het bananenijs, schep dit in twee mooie bakjes en roer de jam erdoorheen.
  • Maak het bakje af door de walnoten erover te strooien en eventueel wat amandelschaafsel en gojibessen. Geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!