Vegan kokos ijslollies
Equipment
- Blender
- ijsvormpjes
Ingrediënten
- 120 ml kokosmelk
- 3 el kokosrasp
- 2 tl dadelsiroop of kokosbloesemsuiker
Instructies
- Meng in je blender de kokosmelk of kokosyoghurt samen met de kokosrasp en de zoetstof door elkaar.
- Giet deze in de ijsvormpjes.
- Doe in elk vormpje 3 of 4 frambozen en zet deze 15 minuten in de vriezer.
- Wanneer ze wat harder zijn geworden, steek je het stokje erin zodat deze mooi in het midden blijft staan.
- Zet de vormpjes vervolgens zo’n 4 uur terug in de vriezer en geniet!
- Deze ijsjes kan je ook nog extra speciaal maken door ze even in chocola, jam en of siroop te dippen!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!