Ga terug

Banaan ijsjes met chocola

Equipment

  • Keukenmachine
  • klein pannetje

Ingrediƫnten
  

  • 2 st bananen
  • 15 st amandelen
  • vegan chocola

Voor de vegan chocola (als je hem zelf maakt)

  • 50 g cacaopoeder
  • 20 ml kokosolie
  • 50 ml melk
  • 5 st medjool dadels

Instructies
 

  • Haal het vel van de bananen en snij het onderste stukje eraf, steek hier een stokje in en leg de bananen minstens 4 uur in de vriezer.
  • Snij, wanneer de bananen goed koud zijn, de amandelen in kleine stukjes en doe deze in een klein bakje.

Voor de vegan chocola (als je hem zelf maakt)

  • Pak je keukenmachine erbij en doe hier de dadels, het cacaopoeder en de plantaardige melk in en laat deze even draaien.
  • Smelt in een klein pannetje de kokosolie en voeg hier de cacaomix aan toe, roer met een garde goed door.
  • Dip de banaan in de chocolade en vervolgens in de stukjes amandel.
  • Eet meteen op of leg in de vriezer voor een later moment.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!