Ga terug

Crackers van havermout

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 200 g havermeel
  • 3 el havermout
  • 2 el boekweitvlokken
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el boekweitgrutten
  • 3 el pompoenpitten
  • 4 el sesamzaadjes
  • 3 el zonnebloempitten
  • 2 el chiazaad
  • 150 ml water
  • 2 el za’atar

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 175 graden en bekleed een bakplaat met een stuk bakpapier.
  • Doe alle ingrediënten behalve het water in een grote bak en meng dit goed door elkaar.
  • Voeg hier beetje bij beetje het water aan toe tot alles aan elkaar plakt.
  • Leg het deeg op de bakplaat en rol het uit. Snijd er met een mes de vorm in die je wil (rechthoeken of vierkantjes) en zet de crackers vervolgens 40 minuten in de oven of tot ze goudbruin zijn van kleur.
  • Smeer er wat tapanade/hummus of een halve avocado op en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!