• Smelt in een grote pan de twee eetlepels kokosolie en leg hier 2 maiskorrels in. Wanneer deze gepoft zijn weet je dat de olie warm genoeg is.
• Voeg vervolgens de rest van de korrels toe en schud deze, in de pan, goed door elkaar. Blijf dit husselen totdat alle korrels gepoft zijn en je een flinke bak popcorn hebt.
• Nu begint het feest echt! Bedenk of je zin hebt in zoete of hartige popcorn.

Topping

• Wanneer het antwoord zoet is, voeg je, in de pan, 1 eetlepel kokosbloesemsuiker en 1 eetlepel speculaaskruiden toe.
• Een andere zoete variant is chocolade popcorn. Simpel te maken door een half blok vegan chocola marie au bain te smelten en dit over de popcorn te gieten.
• Heb je toch meer zin in hartige popcorn? Probeer dan de variant himalayazout, verse peper, wat chilipoeder en limoensap!