Ga terug

Vegan chocolademelk

Equipment

  • Blender
  • kaasdoek

Ingrediënten
  

  • 750 ml water
  • 160 g amandelen
  • 5 st dadels
  • 2 el cacaopoeder

Instructies
 

  • Week de amandelen zo’n 5 uur in lauwwarm water.
  • Meng deze vervolgens, in je blender, met de onbewerkte amandelen. Laat je blender draaien tot de amandelen helemaal zijn opgenomen en je dus geen stukjes meer ziet.
  • Haal de melk door een kaasdoek om eventuele laatste stukjes eruit te halen.
  • Doe de overgebleven melk weer in je blender en voeg hier de dadels en de rauwe cacao aan toe. Blend alles goed door elkaar.
  • Vervolgens giet je je chocolademelk (dus genoeg voor een kopje) in een pannetje en verwarm je deze.
  • Serveer met flink veel amandelschaafsel en eventueel met wat kokosslagroom en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!