Week de amandelen zo’n 5 uur in lauwwarm water.
Meng deze vervolgens, in je blender, met de onbewerkte amandelen. Laat je blender draaien tot de amandelen helemaal zijn opgenomen en je dus geen stukjes meer ziet.
Haal de melk door een kaasdoek om eventuele laatste stukjes eruit te halen.
Doe de overgebleven melk weer in je blender en voeg hier de dadels en de rauwe cacao aan toe. Blend alles goed door elkaar.
Vervolgens giet je je chocolademelk (dus genoeg voor een kopje) in een pannetje en verwarm je deze.
Serveer met flink veel amandelschaafsel en eventueel met wat kokosslagroom en geniet!