Ga terug

Rawnola met citroenrasp en kaneel

Equipment

  • Keukenmachine
  • weckpot
  • koelkast

Ingrediënten
  

  • 10 st dadels
  • 150 g havermout
  • 75 g kokos
  • 1 tl kaneel
  • 0,5 st citroen

Instructies
 

  • Was de citroen goed en rasp vervolgens de schil van een halve citroen.
  • Ontpit de dadels en doe deze samen met de citroenrasp, havermout, kokos en kaneel in je keukenmachine. Ik gebruik hiervoor het liefste mijn keukenmachine omdat in de blender de dadels vaak onderin blijven vastplakken en de mix vervolgens niet goed mengt.
  • Laat je keukenmachine zo’n twee minuten draaien tot er kleine korreltjes aan elkaar vast beginnen te plakken.
  • Schep alles in een grote weckpot en zet deze in de koelkast. Zo heb je altijd een healthy & lekkere snack bij de hand!
  • Tip: Houd je van grote klonten voeg dan wat extra dadels toe. Dit maakt ze plakkeriger, zo kan je er ook makkelijk bliss balls van rollen
  • Ik vind zelf een fijne textuur erg lekker om te gebruiken over bijvoorbeeld bananenijs of plantaardige yoghurt.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!