Ga terug

Zoete aardappel oven frietjes

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 2 st zoete aardappelen
  • 1 tl kokosolie
  • 1 el paprikapoeder
  • 1 snuf Himalaya zout
  • 1 snuf peper

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 200 graden.
  • Snij de zoete aardappel in plakken en vervolgens in frieten van een halve centimeter. Doe ze in een grote bak en roer hier de gesmolten kokosolie doorheen.
  • Strooi het paprika poeder, zout en peper eroverheen en hussel goed door.
  • Bekleed je bakplaat met bakpapier en leg hier de zoete aardappel frieten op. Zorg dat ze goed verspreid liggen anders worden ze niet knapperig.
  • Bak ze vervolgens in 25 minuten krokant. Serveer bij een veggie burger, salade of eet ze als snack!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!