Ga terug

Chocoladereep met kokos

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Blender
  • bakblik (10 cm bij 20 cm)

Ingrediënten
  

  • 100 g cacaoboter
  • 4 el cacao
  • 1 tl vanillepoeder
  • 4 el sesampasta
  • 75 g kokosolie
  • 75 g kokos chips
  • 1 tl kaneel
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 1 snuf(jes) zeezout

Instructies
 

  • Het maken van deze chocoladerepen is echt easy peasy! Alleen daarom zou ik ze elke dag kunnen maken en eten haha!
  • Smelt in een pannetje de cacao boter tot deze vloeibaar is.
  • Doe hierna alle ingrediënten behalve de kokoschips in je blender en mix tot je een brokkelig, beetje nat ‘deeg’ overhoudt. Roer hier de kokoschips doorheen en schep dit vervolgens in een, met folie bekleed, klein bakblik (10 cm bij 20 cm).
  • Zet deze vervolgens een uurtje in je koelkast totdat de chocoladereep goed hard is. Haal de reep na een uurtje uit de koelkast en snij er grote stukken van.
  • Versier met wat rauwe cacao poeder en eet direct op. Door de cacaoboter smelt de reep namelijk vrij snel!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!