Ga terug

Zoete aardappel friet met vegan mayo

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 4 st zoete aardappel
  • 1 el maizena
  • 2 tl paprika poeder
  • 1 tl knoflook poeder
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) peper
  • 2 el olie

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Was en snijd de zoete aardappel in partjes of in de vorm van frieten, doe ze in een grote schaal en strooi de maizena paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en het zout er overheen. Hussel door elkaar.
  • Giet de olie eroverheen en meng.
  • Leg de partjes los van elkaar op de bakplaat en schuif deze in de voorverwarmde oven. Bak 15 minuten en draai daarna om. Bak aan de andere kant nog 10 minuten.
  • Eet lekker met vegan mayo, mosterd of ketchup!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!