Easy Vegan apple pie bliss balls
Equipment
- Keukenmachine of blender
- Kom
- Bakje
Ingrediënten
- g gedroogde appel
- 70 g glutenvrije havervlokken
- 50 g walnoten
- 0,5 tl kaneel
- 0,5 tl vanille extract
- 3 el geraspte kokos
Instructies
- Doe de appelstukjes in een kom met warm water en laat ze 5 minuten weken.
- Doe de havermout en walnoten in de keukenmachine en maal ongeveer 10 seconden tot ze kruimelig zijn.
- Giet de appelstukjes af en voeg met de kaneel en het vanille-extract bij de ingrediënten in de keukenmachine. Maal nog ongeveer 30 seconden, tot zich een bal vormt. Rol 15 gelijke balletjes van het deeg.
- Doe de kokos in een kommetje en rol de balletjes erdoor.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!