Ga terug

Eiwitrijk chiaontbijt

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Blender
  • Afsluitbaar bakje
  • Twee glaasjes

Ingrediënten
  

  • 200 ml sojayoghurt
  • 4 el chiazaad
  • 100 ml plantaardige melk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 el cacaopoeder

Voor de smoothie

  • 1 st banaan
  • 100 g diepvries frambozen
  • 1 el ahornsiroop
  • 150 ml plantaardige melk

Voor de topping

  • 4 el granola

Instructies
 

  • Roer de sojayoghurt, het chiazaad, de plantaardige melk, de ahornsiroop en het cacaopoeder door elkaar. Doe over in een afsluitbaar bakje en zet een nacht in de koelkast.
  • Pel de volgende ochtend de banaan en doe deze samen met de diepvriesframbozen, plantaardige melk en siroop in de blender. Mix tot een gladde smoothie.
  • Doe in 2 glaasjes elk 4 frambozen en druk deze plat met een vork. Verdeel de chiapudding over de glaasjes en schenk de smoothie eroverheen. Garneer met granola.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!