Rocky road-chocolade met frambozen
Equipment
- vierkante brownievorm
Ingrediënten
- 300 g pure chocolade
- 3 el plantaardige margarine
- 1 el ahornsiroop
- 240 g amandelen
- 75 g kokosrasp
- 40 g gevriesdroogde frambozen
Instructies
- Smelt de chocolade au bain-marie. Roer hier de margarine doorheen, gevolgd door de ahornsiroop.
- Hak de amandelen fijn en mix deze samen met de kokosrasp en gevriesdroogde frambozen door het chocolademengsel
- Giet de rocky road in een brownievorm en zet 1,5 uur in de koelkast om op te stijven.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!