Verwarm de gecondenseerde kokosmelk op laag vuur tot ongeveer 40 ˚C. Breek de chocolade in kleine stukken en voeg deze, al roerend, toe.
Wanneer de chocolade is gesmolten voeg je het zout toe.
Alles gemengd? Bekleed dan een bakblik met bakpapier en schenk de fudge erin.
Verdeel de hazelnoten over het chocolademengsel en zet 1 uur in de koelkast.
Snijd daarna in kleine blokjes en geniet.