Easy vegan chocolate chip cookies
Denk je nou na het lezen.. hmm zou toch wel even willen zien hoe ik die chocolate chip cookies moet maken? Kijk dan de foodvideo op YouTube waarin we in 10 minuten je door het hele recept heenpraten!
Equipment
- Oven
- bakpapier
Ingrediënten
- 2 el plantaardige melk
- 80 g plantaardige boter
- 120 g amandelpasta
- 150 g bloem
- 1 tl baking soda
- 125 g kokosbloemsuiker
- 1 handje(s) chocolate chips
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 ˚C en bekleed het ovenrooster met bakpapier.
- Doe alle natte ingrediënten (melk, boter, amandelpasta) bij elkaar in een grote kom en roer door.
- Voeg daarna de bloem, baking soda, kokosbloesemsuiker en chocolate chips toe en kneed met je handen tot een stevig deeg.
- Vorm mooie, ronde koekjes en leg deze los van elkaar op het rooster.
- Bak 12 tot 15 minuten, laat de chocolate chip cookies goed afkoelen en geniet.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!