Laat de kikkererwten uitlekken, spoel ze goed af in een vergiet en laat ze nog even uitlekken.
Doe de amandelen in de keukenmachine en maal ongeveer 30 seconden tot ze iets fijner zijn.
Voeg de uitgelekte kikkererwten, de spinazie, de knoflook, de gedroogde kruiden en het citroensap toe en maal tot een glad geheel.
Voeg telkens 1 eetlepel water toe tot de dip de gewenste dikte heeft. Breng op smaak met wat versgemalen peper en zout.