Omdat we zelf wat minder fan zijn van soja zijn we opzoek gegaan naar een alternatief. We kwamen bij Bulk Powders terecht. De ‘vegan protein powder’ is helemaal sojavrij (dag slechte huid, hallooo spierballen!) en is gemaakt van een mix van, dus erwteneiwitisolaat, maar dan wel in combinatie met bruine rijstproteïne, pompoenproteïne, lijnzaadpoeder en quinoameel. Dat zanderige is bij deze shake totaal niet aan de orde. De structuur is zacht wanneer je hem mengt met water of melk én ontzettend lekker gemixt met andere ingrediënten in een romige smoothie. Sommige proteïne poeders hebben nogal een overheersende smaak en zijn daarom niet zo lekker gecombineerd. Nog niet overtuigd? Wat als we je nu vertellen dat deze protein powder een hoog vezelgehalte heeft én een bron van magnesium, koper en mangaan is. En er geen suikers aan worden toegevoegd? Juist ja, daar kan je niet anders dan blij van worden. Bij deze wat inspiratie voor een eiwitrijke smoothie, ideaal als tussendoortje of na het sporten.