Ga terug
Toast met homemade tapenade

Toast met homemade tapenade

Equipment

  • Keukenmachine
  • broodrooster
  • koekenpan

Ingrediënten
  

  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 st sjalot
  • 70 g zwarte olijven, ontpit
  • 70 g groene olijven, ontpit
  • 0,5 pak(ken) Fermentino Fermè Zwarte Peper

Toast

  • 2 plak(ken) volkoren brood

Topping

  • 1 el olijfolie
  • 3 handje(s) paddenstoelen
  • 2 el pijnboompitten

Instructies
 

  • Verwijder de velletjes van de knoflook en de sjalot.
  • Mix de knoflook met de sjalot en de zwarte en groene olijven, pijnboompitten en de Fermè Zwarte Peper in de keukenmachine voor één minuut.
  • Rooster het brood in de broodrooster en besmeer met de tapenade.
  • Verhit de olie in de koekenpan en bak de paddenstoelen vijf minuten.
  • Leg op de broodjes en maak af met pijnboompitten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!