Ga terug
Hasselback zoete aardappel

Hasselback zoete aardappel

Equipment

  • ovenplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 800 g zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • 2 tl paprikapoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 pakje(s) Fermentino Camelia

Topping

  • 4 st takjes tijm

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 190 °C en bekleed de ovenplaat met bakpapier.
  • Was de zoete aardappel grondig en snijd sneetjes erin. Snijd niet helemaal door zodat je inkepingen krijgt.
  • Besmeer de zoete aardappels met olijfolie en bestrooi met de paprikapoeder en knoflookpoeder. Schuif in de oven en bak 30 minuten in de oven.
  • Snijd de Camelia in plakjes.
  • Plaats de plakjes in de inkepingen van de zoete aardappel en schuif nog even terug in de oven.
  • Bak nog tien minuten.
  • Leg de zoete aardappel op twee borden en maak af met verse tijm.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!