Rijstpudding recept
Equipment
- Steelpan
Ingrediënten
- 40 g custardpoeder
- 600 ml havermelk
- 200 g gekookte rijst
- 1 el gembersiroop
- 75 g frambozen
- 75 g blauwe bessen
- 2 el kokosrasp
Instructies
- Meng het custardpoeder met ongeveer 100 milliliter havermelk.
- Verwarm de rest van de havermelk in het steelpannetje en breng aan de kook. Voeg het custardmengsel, de rijst en gembersiroop toe en roer voor ongeveer 5 minuten voorzichtig door. Verdeel over 4 glaasjes en laat voor 1 uur opstijven in de koelkast.
- Garneer de rijstpudding met frambozen, blauwe bessen en kokos.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!