De Nederlandse traditie van pannenkoeken eten was volgens Panash toe aan een upgrade. Omdat de meeste pannenkoeken niet heel erg gezond zijn, zochten zij naar een alternatief. Wie zoekt, zal vinden en zo kwamen ze met een pannenkoekenmix gemaakt van 100% pure en biologische ingrediënten. Het enige wat wij nog hoeven te doen, is wat plantaardige melk of appelmoes en een aantal heerlijke toppings toe te voegen en je hebt een hele stapel vegan pannenkoeken. Ontzettend makkelijk, maar vooral erg lekker!
For the love of pancackes
Uit één blikje Panash kun je ongeveer veertien vegan pannenkoeken halen. Je hebt keuze uit vijf verschillende pannenkoekmixen: Naturel, Cacao, Gember & Citroengras, Mango & Kardemom en Rode Biet & Venkel. Op het etiket van het blik staat de bereidingswijze voor een vegan en niet-vegan pannenkoek. Ook geeft Panash tips over welke toppings of beleg jouw pannenkoek het lekkerst maken. Het lijkt LTGL wel!
Wij zijn een grote fan van de Naturel pannenkoeken, omdat simpel ook lekker kan zijn. Deze mix wordt gemaakt van speltmeel en boekweitmeel en combineert goed met iedere zoete of hartige topping. Het leuke aan Rode Biet & Venkel pannenkoekmix vinden we dat je een roze pannenkoek op je bord kan toveren. Het oog wil natuurlijk ook wat. Ze smaken vooral fantastisch met hartige toppings.
Wat deze blikjes pannenkoekenmix nog leuker maakt, is dat je er nog veel meer lekkere dingen van kan maken. De mix wordt gemaakt van biologisch speltmeel en dat is de perfecte basis voor andere baksels, zoals cakes, mueslikoekjes en muffins. De recepten hiervoor en die voor een aantal heerlijke vegan pannekoeken zijn allemaal te vinden op de website van Panash!
