Het zonnetje schijnt en dat betekent: minimale inspanning. Dat geldt dus ook voor het avondeten. Omdat we op de warmere dagen graag gaan voor salades, maar deze wel spannend willen houden, gingen we dit keer aan de slag met een zomerse salade met fermentino. Dit geeft een lekkere kaasachtige bite aan het geheel. We maken de maaltijd af door er een frisse frambozendressing aan toe te voegen. Eet smakelijk!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
