Deze variant plantaardige melk heeft een vrij sterke smaak van, natuurlijk, kokos. Voor de kokosfans onder ons is het een hele fijne optie om je gerechten net even wat extra’s te geven. Deze variant doet het – net als cashewmelk – super in een curry of bij wokschotels, maar zelf vinden we het ook een hele goede keuze om te gebruiken bij het bakken van cake en muffins. In de supermarkt vind je verschillende soorten kokosmelk: light kokosmelk, volvette kokosmelk, kokosdrink… Wat het is en wat je ermee kunt, zochten we voor je uit.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.
Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u
Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?
