Deze variant plantaardige melk heeft een vrij sterke smaak van, natuurlijk, kokos. Voor de kokosfans onder ons is het een hele fijne optie om je gerechten net even wat extra’s te geven. Deze variant doet het – net als cashewmelk – super in een curry of bij wokschotels, maar zelf vinden we het ook een hele goede keuze om te gebruiken bij het bakken van cake en muffins. In de supermarkt vind je verschillende soorten kokosmelk: light kokosmelk, volvette kokosmelk, kokosdrink… Wat het is en wat je ermee kunt, zochten we voor je uit.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
