Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop

Vegan lemon curd

Tempeh balletjes

Kaasballetjes

Brandnetel quiche zonder korst

Haverkoeken, pompoensalade en orzo

Home / Recepten / White rocky road

food

White rocky road

De meeste rocky road’s worden gemaakt met melkchocolade. Wij houden wel van wat variatie, dus we hebben er een met witte chocolade gemaakt. In combinatie met de cranberries, pistachenootjes en een schepje witte kokospasta van So Vegan So Fine is deze rocky road echt ver-ruk-ke-lijk.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 8

beredingstijd:

15 minuten

wachttijd:

3 uur

Allergie-informatie

olievrij, sojavrij

Tools

vuurvaste kom, spatel, bakpapier, vierkante of rechthoekige bakvorm

— Ingrediënten

300

g

vegan witte chocolade

125

g

plantaardige boter

1

el

ahornsiroop

1

el

witte kokospasta van So Vegan So Fine

75

g

gedroogde cranberries

3

el

eetbare rozenblaadjes

75

g

gepelde pistachenootjes

1

handjevol

vegan mini marshmallows (optioneel)

100

g

vegan biscuits

De meeste rocky road’s worden gemaakt met melkchocolade. Wij houden wel van wat variatie, dus we hebben er een met witte chocolade gemaakt. In combinatie met de cranberries, pistachenootjes en een schepje witte kokospasta van So Vegan So Fine is deze rocky road echt ver-ruk-ke-lijk.

— Bereidingswijze

1

Breng in een pan een laagje water aan de kook. Zet hier een vuurvaste kom op en laat de witte chocolade, boter, ahornsiroop en witte kokospasta hierin smelten. Roer af en toe goed door.

2

Doe de cranberries, rozenblaadjes, pistachenootjes en eventuele marshmallows in een andere kom. Breek de biscuits in kleine stukjes en voeg die ook toe. Meng alles goed.

3

Schenk het chocolademengsel erover. Spatel de chocolade goed door de vulling, zodat alle ingrediënten met een laagje bedekt zijn.

4

Leg een vel bakpapier in de bakvorm. Schep de vulling erin en druk stevig aan. Zet de bakvorm 3 uur in de koelkast.

5

Haal de plak uit de vorm en snijd hem in blokjes. Je kunt voor het snijden het mes even onder de warme kraan houden, zodat het wat makkelijker gaat.

Tip

Er zijn talloze lekkere vullingen te bedenken. Wat dacht je van rozijnen en nootjes?

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Blissballs
Members only

Bliss balls met gemengde notenpasta

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder
Churros

Churros uit de oven

Lees verder
vegan cheesecakjes
Members only

Hartige vegan cheesecakjes

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken