Advertentie

Warme havermoutpap met bosbessen

0 / 5. 0

havermoutpap
10 min
1 personen
Ontbijt
havermoutpap
havermoutpap
10 min
havermoutpap
1 personen
havermoutpap
Ontbijt

Als je ons volgt op Instagram heb je dit ontbijtje vast al voorbij zien komen. Zo lekker, zo gezond en zo gemaakt. Een perfect begin van de dag. We hebben inmiddels al flink wat verschillende soorten havermoutjes gemaakt, toch kunnen we er geen genoeg van krijgen. Het fijne aan dit ontbijtje is dat je eindeloos kan variëren. Zo is deze variant met chocoladesaus ontzettend lekker en ook deze mix met groenten zoals bietjes en wortels is echt een aanrader. Je kan met warme havermoutpap eigenlijk niet missen, dus laat je fantasie de vrije loop. Fruit? Yes! Noten? Heerlijk! Specerijen? Ja, graag! Echt, je kan het zo gek niet bedenken, of de topping past bij havermout. Dus hebben jullie een goeie aanrader, een topping die we echt moeten proberen, laat het ons weten want we zijn altijd in voor wat nieuws. We kunnen niet wachten. Tot die tijd raden wij jullie in ieder geval deze variant aan: hieraan voeg je blauwe bessen toe. O, zo lekker.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

1
10
  • 250 ml amandelmelk
  • 50 g havervlokken
  • 1 el pindakaas
  • 1 handje(s) bosbessen, bevroren
  • 1 el pompoenpitten
  • 1 el boekweitgrutten
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kokosbloesemsuiker
  • 250 ml amandelmelk
  • 50 g havervlokken
  • 1 el pindakaas
  • 1 handje(s) bosbessen, bevroren
  • 1 el pompoenpitten
  • 1 el boekweitgrutten
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kokosbloesemsuiker

Tools

  • Pan

Allergie informatie

Geen allergie informatie
Advertentie

Bereidingswijze

  • Doe melk en havervlokken in een pannetje en breng dit op laag vuur zachtjes aan de kook. Roer goed door, het zal langzaam havermoutpap worden. Gebruik je amandelmelk, die wat dikker is dan andere soorten plantaardige melk, dan is je havermout binnen 5 minuten wel klaar. Met een dunnere melk (rijst of haver) duurt dit wat langer.
  • Schep je havermoutpap in een bakje en voeg een grote eetlepel pindakaas, bosbessen, pompoenpitten, boekweitgrutten, kaneel en kokosbloesemsuiker toe. Roer goed door en geniet.
  • Vind je een van deze ingrediënten niet zo lekker? No worries, vervang het dan door ander fruit of andere zaden.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
vegan nasi

Vegan nasi goreng

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 1 st gember 1 cm x 1 cm
  • 2 tl sesamolie
  • 1 bakje(s) tofublokjes
  • 400 g tofu
  • 2 tl olijfolie
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Voor de saus

  • 1 el sesamolie
  • 2 el ketjap manis
  • 2 el sojasaus
  • 1 st citroen
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Voor de nasi goreng

  • 150 g rijst
  • 3 st rode ui
  • 100 g kastanjechampignons
  • 1 st rode paprika
  • 1 st groene paprika
  • 50 g wortel
  • 100 g broccoli

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 220 ˚C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Pers de gember en roer deze door de sesamolie.
  • Snijd de tofublokjes in kleine stukjes en druk het vocht eruit, het is belangrijk dat de tofu goed droog is.
  • Marineer deze 15 minuten en bak dan 25 minuten in de oven.

Voor de nasi goreng

  • Bereid de rijst naar instructies op het pak.
  • Voeg de sojasaus, sesamolie, het citroensap, ketjap manis, peper en zout bij elkaar in een bakje en roer goed door.
  • Snijd de uien, paprika, champignons en broccoli in kleine stukjes en roerbak deze in een grote wok.
  • Voeg de rijst, saus en tofu erbij en bak nog 10 minuten.
  • Doe alle ingrediënten bij elkaar en verdeel over twee borden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?