Vegan sushiballetjes met gember en avocado

15 min
20 personen
Diner
15 min
20 personen
Diner
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Wachttijd 10 min

20
15
10
  • 300 g sushirijst
  • 0.25 st komkommer
  • 1 st nori vel
  • 40 g zeewier
  • 50 g biet
  • 0.5 st avocado
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 st verse gember
  • 1 el sojasaus
  • 300 g sushirijst
  • 0.25 st komkommer
  • 1 st nori vel
  • 40 g zeewier
  • 50 g biet
  • 0.5 st avocado
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 st verse gember
  • 1 el sojasaus

Tools

  • vershoudfolie
  • snijblad

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Spoel de rijst af. Breng water aan de kook en voeg dan de rijst toe. Laat 10 minuten op laag vuur staan. Giet de rijst af en laat vervolgens helemaal afkoelen.
  • Snijd de komkommer, biet, avocado, zeewier, nori en gember in kleine stukjes.
  • Leg een vel vershoudfolie op een snijblad en schep in het midden een eetlepel rijst. Leg daarop de bietjes, komkommer, nori, avocado en zeewier. Pak de punten van het vershoudfolie en trek deze omhoog en strak om de sushi ingrediënten heen zodat er een balletje ontstaat. Draai dicht en leg even opzij. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn.
  • Haal het vershoudfolie eraf, dip de balletjes in sesamzaad en serveer met verse gember en sojasaus.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tempeh burger met koolsalade
Hartige gevulde broodjes
3x fenomenale falafel
Vegan barbecue pakketjes
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:
Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Verantwoord afvallen in 12 weken
Bekijk de video
Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan sushiballetjes met gember en avocado

Equipment

  • vershoudfolie
  • snijblad

Ingrediënten
  

  • 300 g sushirijst
  • 0.25 st komkommer
  • 1 st nori vel
  • 40 g zeewier
  • 50 g biet
  • 0.5 st avocado
  • 1 el sesamzaadjes
  • 1 st verse gember
  • 1 el sojasaus

Instructies
 

  • Spoel de rijst af. Breng water aan de kook en voeg dan de rijst toe. Laat 10 minuten op laag vuur staan. Giet de rijst af en laat vervolgens helemaal afkoelen.
  • Snijd de komkommer, biet, avocado, zeewier, nori en gember in kleine stukjes.
  • Leg een vel vershoudfolie op een snijblad en schep in het midden een eetlepel rijst. Leg daarop de bietjes, komkommer, nori, avocado en zeewier. Pak de punten van het vershoudfolie en trek deze omhoog en strak om de sushi ingrediënten heen zodat er een balletje ontstaat. Draai dicht en leg even opzij. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn.
  • Haal het vershoudfolie eraf, dip de balletjes in sesamzaad en serveer met verse gember en sojasaus.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Meld je gratis aan als Member en ontvang meteen ons laatste e-book cadeau.

Daarnaast sturen we je de nieuwste recepten, aanbiedingen, e-books, kortingscodes, het laatste nieuws en handige tips.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.