Vegan quiche

0 / 5. 0

Vegan quiche
Vegan quiche
Easy Living
10 min
4 personen
Diner
Vegan quiche
Easy Living
Vegan quiche
10 min
Vegan quiche
4 personen
Vegan quiche
Diner

Een quiche is eenvoudig te maken. Veel mensen denken dat het een uitdaging is als je plantaardig eet, omdat je geen eieren kan gebruiken. Maar niets is minder waar, gelukkig! Deze veganistische quiche met paddenstoelen en prei is heel easy om te maken en zit vol plantaardige proteïnen.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 40 min

4
10
40
  • 2 el olijfolie
  • 2 st prei
  • 400 g gemengde paddenstoelen
  • 2 el Funghi Trifolati kruidenmix
  • 650 g tofu
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 rol(len) hartige taartdeeg, of 5 plakjes vegan bladerdeeg uit de diepvries
  • 2 el olijfolie
  • 2 st prei
  • 400 g gemengde paddenstoelen
  • 2 el Funghi Trifolati kruidenmix
  • 650 g tofu
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 rol(len) hartige taartdeeg, of 5 plakjes vegan bladerdeeg uit de diepvries

Tools

  • Oven
  • Quichevorm (Ø 27 cm)
  • koekenpan
  • Blender of keukenmachine

Allergie informatie

gluten, soja

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en vet de quichevorm in met een eetlepel olijfolie.
  • Snijd de prei in dunne ringetjes en spoel grondig af.
  • Veeg de paddenstoelen schoon en scheur ze in kleinere stukken.
  • Verhit een eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak de prei met de paddenstoelen ongeveer vijf minuten.
  • Mix de Funghi Trifolati met de tofu en het zout in de blender.
  • Bekleed de quichevorm met het hartige taartdeeg.
  • Schep het tofumengsel door de prei en paddenstoelen dor en verdeel over het deeg in de quichevorm.
  • Bak de quiche in 40 minuten in de oven gaar.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?