Vegan pumpkin pizza

Vegan Pumpkin pizza
Family & Friends
10 min
2 personen
Diner
Vegan Pumpkin pizza
Family & Friends
Vegan Pumpkin pizza
10 min
Vegan Pumpkin pizza
2 personen
Vegan Pumpkin pizza
Diner

Ook zo gek op pizza? Duh! Met goed veel vegan kaas of liever de veggie variant? Maar: heb je al eens pompoen op je pizza geprobeerd? Wij wel en zijn enorm fan! Omdat we het zeker kunnen aanraden, hierbij een knal van een recept.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 10 min

2
10
10
  • 300 g pompoenblokjes
  • 60 g zongedroogde tomaten
  • 1 pak(ken) bloemkool pizzabodem van Magioni
  • 4 el pizzasaus
  • 120 g haver crème fraiche
  • 4 plak(ken) vegan kaas, bijvoorbeeld Wilmersburger
  • 2 takje(s) verse salie
  • 1 tl gemalen zwarte peper
  • 1 el pompoenpitten
  • 300 g pompoenblokjes
  • 60 g zongedroogde tomaten
  • 1 pak(ken) bloemkool pizzabodem van Magioni
  • 4 el pizzasaus
  • 120 g haver crème fraiche
  • 4 plak(ken) vegan kaas, bijvoorbeeld Wilmersburger
  • 2 takje(s) verse salie
  • 1 tl gemalen zwarte peper
  • 1 el pompoenpitten

Tools

  • Oven
  • Ovenrooster

Allergie informatie

Sojavrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Leg de pompoenblokjes in een pan, vul de pan met water tot de blokjes net onderstaan en breng aan de kook. Kook vijf minuten.
  • Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • Snijd de zongedroogde tomaten in dunne reepjes.
  • Pak de twee bloemkoolbodems uit de verpakking en smeer ze in met de pizzasaus en vervolgens met de haver crème fraiche.
  • Beleg de pizza’s met de gekookte pompoenblokjes en zongedroogde tomatenreepjes. Scheur de plakken vegan kaas klein en verdeel over de pizza’s.
  • Bak de pizza’s vijf minuten in het midden van de oven.
  • Haal de pizza’s eruit, verdeel de salie, zwarte peper en pompoenpitten erover en bak de pizza’s nog eens vijf minuten.
  • Haal de pizza’s eruit en geniet!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tempeh burger met koolsalade
Hartige gevulde broodjes
3x fenomenale falafel
Vegan barbecue pakketjes
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:
Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
Bekijk de video
Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan Pumpkin pizza

Vegan pumpkin pizza

Equipment

  • Oven
  • Ovenrooster

Ingrediënten
  

  • 300 g pompoenblokjes
  • 60 g zongedroogde tomaten
  • 1 pak(ken) bloemkool pizzabodem van Magioni
  • 4 el pizzasaus
  • 120 g haver crème fraiche
  • 4 plak(ken) vegan kaas, bijvoorbeeld Wilmersburger
  • 2 takje(s) verse salie
  • 1 tl gemalen zwarte peper
  • 1 el pompoenpitten

Instructies
 

  • Leg de pompoenblokjes in een pan, vul de pan met water tot de blokjes net onderstaan en breng aan de kook. Kook vijf minuten.
  • Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • Snijd de zongedroogde tomaten in dunne reepjes.
  • Pak de twee bloemkoolbodems uit de verpakking en smeer ze in met de pizzasaus en vervolgens met de haver crème fraiche.
  • Beleg de pizza’s met de gekookte pompoenblokjes en zongedroogde tomatenreepjes. Scheur de plakken vegan kaas klein en verdeel over de pizza’s.
  • Bak de pizza’s vijf minuten in het midden van de oven.
  • Haal de pizza’s eruit, verdeel de salie, zwarte peper en pompoenpitten erover en bak de pizza’s nog eens vijf minuten.
  • Haal de pizza’s eruit en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Meld je gratis aan als Member en ontvang meteen ons laatste e-book cadeau.

Daarnaast sturen we je de nieuwste recepten, aanbiedingen, e-books, kortingscodes, het laatste nieuws en handige tips.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.