Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Biscotti met pistache en cranberries

Pistachecake

Bietenbrownie

Appel-kaneel nicecream

Pasta met gekarameliseerde champignons

Home / Recepten / Vegan chocomousse met granola

food

Vegan chocomousse met granola

Dit recept is een heerlijk en gezonder alternatief voor chocolademousse. Hij wordt gemaakt van aquafaba, het vocht uit een blik kikkererwten. Eerlijk toegegeven, op zichzelf ziet dit vocht er niet zo smakelijk uit, maar je kunt er allerlei goddelijke baksels en toetjes mee maken. De granola in dit recept zorgt voor een lekkere knapperige bite, wat deze vegan mousse hemels afmaakt!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2

Prep Tijd:

15 minuten

Passieve Tijd:

4 uur

Allergie-informatie

Niet van toepassing

— Ingrediënten

1

blik

aquafaba van kikkererwten

1

1

el

citroensap

1

2

el

ahornsiroop

2

200

g

pure chocolade

200

100

ml

kokosyoghurt

100

Voor de topping

4

el

LTGL-GRANOLA

4

Dit recept is een heerlijk en gezonder alternatief voor chocolademousse. Hij wordt gemaakt van aquafaba, het vocht uit een blik kikkererwten. Eerlijk toegegeven, op zichzelf ziet dit vocht er niet zo smakelijk uit, maar je kunt er allerlei goddelijke baksels en toetjes mee maken. De granola in dit recept zorgt voor een lekkere knapperige bite, wat deze vegan mousse hemels afmaakt!

— Bereidingswijze

1

Doe de aquafaba, het citroensap en de ahornsiroop in een brandschone kom. Mix met een handmixer in ongeveer 10 minuten tot een stevige massa.

2

Smelt de chocolade au bain-marie – zorg ervoor dat de kom het water net niet raakt. Schep vervolgens 2/3 van de gesmolten chocolade met een spatel door de helft van de opgeklopte aquafaba en verdeel 1/3 van de chocolade over de andere helft van de aquafaba.

3

Zet beide schaaltjes ongeveer 4 uur afgedekt in de koelkast om op te stijven.

4

Verdeel na 4 uur eerst de donkere chocolade mousse over vier glazen en verdeel hier de lichte chocolademousse overheen. Maak af met een schep kokosyoghurt.

5

Garneer de chocolademousse met de kokosvlokken en LTGL-GRANOLA chocolate • hazelnut • mango.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
mini vegan banofee pies
Members only

Mini vegan banoffee pies: het lekkerste toetje ooit

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder

Healthy chocolade wafel

Lees verder

Acai bowl met ananas en passievrucht

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken