Con carne staat voor vlees en is dus helemaal niet vegan. Wij gingen op zoek naar een plantaardig alternatief voor chili con carne. Het antwoord? Een lekkere chili con linzen. Deze chili heeft een verrassend smaak vanwege de koffie en chocolade. Pluspunt is dat je kunt variëren met groenten en toppings, dus ga vooral voor je eigen favorieten.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 15 min
Wachttijd 90 min
Leftovers? Gebruik de chili als vulling voor wraps en schuif ze even kort in de oven met wat gerapte kaas erover.
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
