Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Pistachecake

Bietenbrownie

Snelle raw carrot cake

Koffiesmoothie, pastasalade en gebakken aardappeltjes

Quinoa burger

Home / Recepten / Vegan cheesecake met limoen

food

Vegan cheesecake met limoen

We hebben vandaag weer een knaller van een vegan dessert recept dat we erg graag met jullie willen delen. Het is zoet, het is zuur, het is overheerlijk, het is een… vegan cheesecake met limoen! Waar we normaal kiezen voor noten als vulling, hebben we met dit recept wat spannends gedaan. We gebruiken avocado’s. Deze knapperds zorgen ervoor dat je cheesecake romig wordt maar tegelijk luchtig blijft (volg je me nog?). Daarnaast heeft hij een spannend kleurtje en is dus keer op keer een feestje om te serveren.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

20 minuten

Wachttijd:

2,5 uur

Allergie-informatie

raw, olievrij, glutenvrij, sojavrij

Tools

cakevorm (ø 25 cm), bakpapier, keukenmachine

— Ingrediënten

Voor de bodem

300

g

cashewnoten geweekt

300

80

g

kokosrasp

80

80

g

medjool dadels

80

4

el

ahornsiroop

4

Voor de vulling

4

stuks

avocado (rijp)

4

120

ml

limoensap

120

100

ml

ahornsiroop

100

50

g

limoenrasp

50

We hebben vandaag weer een knaller van een vegan dessert recept dat we erg graag met jullie willen delen. Het is zoet, het is zuur, het is overheerlijk, het is een… vegan cheesecake met limoen! Waar we normaal kiezen voor noten als vulling, hebben we met dit recept wat spannends gedaan. We gebruiken avocado’s. Deze knapperds zorgen ervoor dat je cheesecake romig wordt maar tegelijk luchtig blijft (volg je me nog?). Daarnaast heeft hij een spannend kleurtje en is dus keer op keer een feestje om te serveren.

— Bereidingswijze

1

Bekleed een cakevorm (ø 25 cm) met bakpapier.

2

Doe alle ingrediënten voor de bodem in de keukenmachine en mix tot deze aan elkaar plakken.

3

Druk dit op de bodem van de cakevorm en zet 30 minuten in de koelkast.

4

Maak de keukenmachine schoon en meng dan alle ingrediënten voor de vulling.

5

Schep dit op de bodem en zet 2 uur in de vriezer.

6

Haal de cheesecake 20 minuten voor het aansnijden eruit zodat deze op temperatuur kan komen. Maak af met plakjes limoen en geniet!

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
Vegan wafels

Mini vegan wafels

Lees verder

Kerstkoekjes

Lees verder
Gebakken vegan cheesecake
Members only

Gebakken vegan cheesecake

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken