Vegan caesarsalade met gebakken kikkererwten

Vegan Caesarsalade
Easy Living
15 min
2 personen
Diner
Vegan Caesarsalade
Easy Living
Vegan Caesarsalade
15 min
Vegan Caesarsalade
2 personen
Vegan Caesarsalade
Diner

Een caesarsalade is een echte klassieker, maar helaas is deze geliefde salade niet vegan. Hier gaan wij vandaag verandering in brengen. In plaats van de kip gaan we krokant gebakken kikkererwten gebruiken die samen met de croutons, gemaakt van volkorenbrood, een heerlijke crunch aan de vegan caesarsalade geven. Voor de dressing gebruiken we sojakwark in plaats van mayonaise. De plantaardige variant is dus ook gezonder dan het origineel. Alleen maar pluspunten, dus ga snel aan de slag!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

2
15

salade

  • 1 blik(ken) kikkererwten
  • 1/2 el kipkruiden
  • 1 tl paprikapoeder
  • 3 sneetje(s) volkoren brood
  • 100 g Romain sla
  • 1/2 st komkommer
  • 50 g spinazie

dressing

  • 3 el sojakwark
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el citroensap
  • 1 el edelgistvlokken
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 1 snuf(jes) zout

salade

  • 1 blik(ken) kikkererwten
  • 1/2 el kipkruiden
  • 1 tl paprikapoeder
  • 3 sneetje(s) volkoren brood
  • 100 g Romain sla
  • 1/2 st komkommer
  • 50 g spinazie

dressing

  • 3 el sojakwark
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el citroensap
  • 1 el edelgistvlokken
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 1 snuf(jes) zout

Tools

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • Vergiet
  • (eventueel) broodrooster
  • Keukenmachine
  • of staafmixer

Allergie informatie

olievrij, notenvrij

Bereidingswijze

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tempeh burger met koolsalade
Hartige gevulde broodjes
3x fenomenale falafel
Vegan barbecue pakketjes
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:
Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
Bekijk de video
Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan Caesarsalade

Vegan caesarsalade met gebakken kikkererwten

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • Vergiet
  • (eventueel) broodrooster
  • Keukenmachine
  • of staafmixer

Ingrediënten
  

salade

  • 1 blik(ken) kikkererwten
  • 1/2 el kipkruiden
  • 1 tl paprikapoeder
  • 3 sneetje(s) volkoren brood
  • 100 g Romain sla
  • 1/2 st komkommer
  • 50 g spinazie

dressing

  • 3 el sojakwark
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el citroensap
  • 1 el edelgistvlokken
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 1 snuf(jes) zout
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Meld je gratis aan als Member en ontvang meteen ons laatste e-book cadeau.

Daarnaast sturen we je de nieuwste recepten, aanbiedingen, e-books, kortingscodes, het laatste nieuws en handige tips.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.