Vegan burger met rozemarijn aardappeltjes

10 min

2 personen

Diner

10 min

2 personen

Diner

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 30 min

Wachttijd 20 min

2
10
30
20
  • 2 st veggie burgers
  • 2 st broodjes
  • 2 st rode uien
  • 8 st aardappelen
  • 2 st tomaten
  • 1 handjevol spinazie
  • 0.5 st komkommer
  • 2 el rozemarijn
  • 1 snuf paprikapoeder
  • 2 el vegan mayonaise en/of vegan ketchup
  • 2 st veggie burgers
  • 2 st broodjes
  • 2 st rode uien
  • 8 st aardappelen
  • 2 st tomaten
  • 1 handjevol spinazie
  • 0.5 st komkommer
  • 2 el rozemarijn
  • 1 snuf paprikapoeder
  • 2 el vegan mayonaise en/of vegan ketchup

Tools

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verwarm je oven voor op 200 graden en bekleed je bakplaat met bakpapier.
  • Smelt in een klein pannetje de kokosolie en snij in de tussentijd de aardappels in kleine partjes. Doe deze in een kom en giet hier de (gesmolten) kokosolie, paprikapoeder en rozemarijn overheen, meng goed.
  • Leg de aardappeltjes, los van elkaar, op de bakplaat en rooster ze in ongeveer 30 minuten goudbruin (tijd is per oven verschillend dus hou ze goed in de gaten).
  • Snij de uien in plakjes en bak deze in grote pan samen met de Vivera burgers tien minuten op middelhoog vuur.
  • Pak de broodjes en versier deze met plakjes tomaat, komkommer, wat vegan mayonaise, ketchup en een flinke hand spinazie. Leg vervolgens de burger en de uitjes erop. Serveer met de aardappeltjes en ENJOY!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan pasta al forno met tuinbonen
Asperge quiche
Mais ribs
Geroosterde bloemkoolsalade
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan burger met rozemarijn aardappeltjes

Equipment

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 2 st veggie burgers
  • 2 st broodjes
  • 2 st rode uien
  • 8 st aardappelen
  • 2 st tomaten
  • 1 handjevol spinazie
  • 0.5 st komkommer
  • 2 el rozemarijn
  • 1 snuf paprikapoeder
  • 2 el vegan mayonaise en/of vegan ketchup

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 200 graden en bekleed je bakplaat met bakpapier.
  • Smelt in een klein pannetje de kokosolie en snij in de tussentijd de aardappels in kleine partjes. Doe deze in een kom en giet hier de (gesmolten) kokosolie, paprikapoeder en rozemarijn overheen, meng goed.
  • Leg de aardappeltjes, los van elkaar, op de bakplaat en rooster ze in ongeveer 30 minuten goudbruin (tijd is per oven verschillend dus hou ze goed in de gaten).
  • Snij de uien in plakjes en bak deze in grote pan samen met de Vivera burgers tien minuten op middelhoog vuur.
  • Pak de broodjes en versier deze met plakjes tomaat, komkommer, wat vegan mayonaise, ketchup en een flinke hand spinazie. Leg vervolgens de burger en de uitjes erop. Serveer met de aardappeltjes en ENJOY!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.