Vegan breakfast burrito’s met zoete aardappel

0 / 5. 0

Vegan breakfast burrito
Vegan breakfast burrito
Easy Living
25 min
2 personen
Ontbijt
Vegan breakfast burrito
Easy Living
Vegan breakfast burrito
25 min
Vegan breakfast burrito
2 personen
Vegan breakfast burrito
Ontbijt

Heb je een druk leven en wil je een plantaardig ontbijt dat genoeg energie levert voor de héle ochtend? Dan zijn deze vegan breakfast burrito’s precies wat je zoekt. Deze knappe energy boosters vereisen wel iets meer voorbereidingstijd, maar ze zijn ideaal om te mealpreppen. Van de week alleen nog even onder de grillplaat en smullen maar!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Oventijd 0 min

Wachttijd 0 min

2
25
0
0
  • 200 g zoete aardappel
  • 1 handje(s) verse korianderblaadjes
  • 2 tl cajunkruiden
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 1 snuf(jes) zout
  • 200 g zwarte bonen
  • 4 el maïskorrels, uit blik
  • 2 handje(s) verse spinazie
  • 4 st volkoren tortilla's
  • 200 g zoete aardappel
  • 1 handje(s) verse korianderblaadjes
  • 2 tl cajunkruiden
  • 1 snuf(jes) versgemalen peper
  • 1 snuf(jes) zout
  • 200 g zwarte bonen
  • 4 el maïskorrels, uit blik
  • 2 handje(s) verse spinazie
  • 4 st volkoren tortilla's

Tools

  • pureestamper
  • bakpapier
  • tosti-ijzer of grillplaat
  • plasticfolie (optioneel)

Allergie informatie

olievrij, sojavrij, notenvrij

Bereidingswijze

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?