Uienringen uit de oven

4.5 / 5. 8

Uienringen
Uienringen
Family & Friends
10 min
2 personen
Snacks
Uienringen
Family & Friends
Uienringen
10 min
Uienringen
2 personen
Uienringen
Snacks

Uienringen maken

Uienringen, we kennen ze allemaal wel van de vegan borrelplank. Heerlijk met een gepaneerd laagje en wat dips. Wanneer ze goed gelukt zijn, dan stelen ze de show. Maar hoe maak je die uienringen eigenlijk? Normaal gesproken worden uienringen gefrituurd maar het kan ook anders. Je kunt ook uienringen maken uit de oven.

Uienringen uit de oven

Wij maken ze het liefst uit de oven in plaats van uit de frituur. Dit is makkelijk, je hebt minder gedoe dan met een frituur. Daar zit je toch altijd weer met die geur en de olie. En last but not least. Uienringen uit de oven zijn de gezondere variant. Zo kunnen ze prima toegevoegd worden aan jouw vegan borrelplank.

Recept om de oven uienringen te maken

Het belangrijkste voor uienringen uit de oven in dat je een goede paneer laag maakt. Het plakkerige laagje maak je met bloem, plantaardige melk (of water) en lekkere kruiden en specerijen. De uienringen dip je in dit mengsel en rol je vervolgens door paneermeel. Daarna leg je ze op de bakplaat en schuif je ze de oven in. Zo eenvoudig is het dus om zelf uienringen te maken.

Wij kozen in dit uienringen recept voor de specerijen garam masala, chilipoeder en paprikapoeder. Heerlijk knapperig en meteen vol van smaak. Dipje erbij? Ga voor mosterd, vegan mayonnaise, ketchup of een zelfgemaakte nachodip. Allemaal mega lekker erbij en eenvoudig.

Geniet ervan!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 30 min

2
10
30
  • 1 st ui
  • 60 g bloem
  • 120 ml plantaardige melk
  • 1 el garam masala
  • 0,5 tl chilipoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 100 g paneermeel
  • 1 st ui
  • 60 g bloem
  • 120 ml plantaardige melk
  • 1 el garam masala
  • 0,5 tl chilipoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 100 g paneermeel

Tools

  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

gluten

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng bloem, plantaardige melk, garam masala, chilipoeder en paprikapoeder door elkaar.
  • Haal de uienringen door het bloemmengsel en vervolgens door het paneermeel.
  • Leg de uienringen op de bakplaat, plaats in de oven en bak 15 minuten. Keer alle uienringen om en bak nog eens 15 minuten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?