Tahin is een heerlijke pasta gemaakt van sesamzaadjes. Deze pasta heeft een romige sesamsmaak, bevat flink veel goede voedingsstoffen en maakt smeuïge basis voor (bijvoorbeeld) deze tahinkoekjes.
Deze vegan tahin koekjes maak je in een paar minuten. Het is een kwestie van alles goed mengen tot een plakkerig beslag en dan vormen met (natte) handen. Het makkelijkste is om gelijke, grote bollen te maken en ze vervolgens plat te drukken. Dan weet je zeker dat de tahin koekjes ongeveer even groot zijn dus ook even lang de oven in moeten. Je kunt ze met een lepel plat drukken maar ook met bijvoorbeeld een vork. Door een vork te gebruiken krijg je een soort patroontje in je koekjes.
Dan hup de oven in en even laten afkoelen. Door de tahin koekjes op temperatuur te laten komen worden ze nog wat knapperiger en daardoor extra lekker.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
Oventijd 15 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
