Rozijnenbrood met kaneel en noten

De geur van versgebakken brood is een van de weinige dingen waar wij ons bed voor uitkomen. En de geur van versgebakken rozijnenbrood met kaneel en noten? Dan rennen, springen of vliegen wij het bed uit. Het lijkt ons wel duidelijk dat je dit recept MOET proberen. Oh, en een dikke vette aanrader: een flinke snee brood met pindakaas en banaan, een lekkere laag dadel-walnotenspread (zie recept), of een klassieke plantaardige boter-jam combinatie. Yum!