Rabarberjam

0 / 5. 0

Vegan Rabarberjam met aardbeien en gember
Vegan Rabarberjam met aardbeien en gember
Easy Living
25 min
6 personen
Lunch
Easy Living
25 min
6 personen
Lunch

Rabarber is weer in het seizoen en daar zijn wij superblij mee. Je kunt er zoveel verschillende lekkere dingen mee maken, van een spicy soep tot een cake. Dit keer een receptje voor een rabarberjam. Heerlijk op een smoothiebowl, een schaaltje plantaardige yoghurt met granola, een toastje of je favoriete brood.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Wachttijd 30 min

6
25
30
  • 200 g rabarber
  • 300 g aardbeien
  • 1 st gember (2 x 3 cm)
  • 0,25 tl kademom
  • 80 ml water
  • 60 ml ahornsiroop
  • 3 el chiazaad
  • 200 g rabarber
  • 300 g aardbeien
  • 1 st gember (2 x 3 cm)
  • 0,25 tl kademom
  • 80 ml water
  • 60 ml ahornsiroop
  • 3 el chiazaad

Tools

  • Steelpan

Allergie informatie

Bereidingswijze

  • Snijd de rabarber in dunne plakjes en de aardbeien in vieren.
  • Rasp de gember fijn.
  • Doe rabarber, aardbei, gember, kardemom, water en ahornsiroop in het steelpannetje en breng aan de kook, kook 15 minuten. Druk de grote stukken rabarber en aardbeien fijn met een houten lepel.
  • Roer de chiazaadjes erdoor en kook nog eens 5 minuten.
  • Schep de jam in een pot en laat minimaal 30 minuten afkoelen en opstijven.
  • Bewaar in de koelkast.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?