Een pasta kun je gemakkelijk omtoveren tot een budgetrecept zonder dat je smaak verliest. We gebruiken in dit recept pasta gemaakt van linzen. Het lijkt duur vergeleken met andere pasta’s, maar op deze manier heb je twee vliegen in één klap: je hebt namelijk een pasta die ook meteen voor eiwitten zorgt in je maaltijd. Op die manier hoef je geen extra plantaardige eiwitbron toe te voegen en past het toch erg goed in een recept waarbij je op de prijs let. Dit receptje is ongeveer € 2,35 per persoon en is echt de moeite waard om te proberen!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 25 min
Maak eventueel af met peterselie.
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
