Advertentie

Makkelijk en snel: pasta met vegan roomsaus

0 / 5. 0

pasta met vegan roomsaus
Easy Living
20 min
2 personen
Diner
pasta met vegan roomsaus
Easy Living
pasta met vegan roomsaus
20 min
pasta met vegan roomsaus
2 personen
pasta met vegan roomsaus
Diner

Macaroni met kaas was vroeger één van onze favoriete maaltjes. Het was simpel, maar we vonden het ó zo lekker. Groente erbij? Nee bedankt! De voorkeur ging vaak ook nog eens naar witte penne. Als we er zo op terugkijken, zijn we toch wel verbaasd hoe erg onze smaak veranderd is. Toch kunnen we ons voorstellen dat een lekkere roomsaus met pasta voor kinderen nog steeds een topcombinatie is. En er zullen ongetwijfeld genoeg van jullie zijn die nog steeds fan zijn van deze maaltijd. Daarom zijn we opzoek gegaan naar een recept voor pasta met vegan roomsaus dat verantwoord is. Zo gezegd zo gedaan! Deze heerlijke penne met vegan kaas en romige soja saus was het antwoord. Perfect voor volwassenen maar ook een geweldig recept voor de kleintjes!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 15 min

2
20
15
  • 0,5 st bloemkool
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuf(jes) paprikapoeder
  • 100 g doperwten
  • 250 g penne
  • 100 ml soja cuisine
  • 80 g vegan cheddar kaas
  • 1 snuf(jes) nootmuskaat
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout
  • 0,5 st bloemkool
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuf(jes) paprikapoeder
  • 100 g doperwten
  • 250 g penne
  • 100 ml soja cuisine
  • 80 g vegan cheddar kaas
  • 1 snuf(jes) nootmuskaat
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

gluten, soja
Advertentie

Bereidingswijze

  • Verwarm je oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de bloemkool in kleine stronkjes, giet hier de olijfolie overheen met het paprikapoeder, hussel goed door. Leg de stronkjes op de bakplaat en rooster in 15 minuten goudbruin.
  • Giet kokend water over de erwten en laat 5 minuten staan. Giet vervolgens af.
  • Kook de penne naar instructies op de verpakking. Giet het water af en roer hier de sojacuisine, stukjes vegan cheddar kaas, nootmuskaat en doperwten doorheen. Breng op smaak met peper en zout.
  • Verdeel de pasta over twee borden en garneer met de bloemkool.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hazelnootpraline repen

vegan hazelnootpraline repen recept

Equipment

  • Cakeblik
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 200 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 250 g hazelnoten
  • 60 g suiker
  • 1 tl grof zeezout

Instructies
 

  • Smelt de helft van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Bekleed de cakevorm met bakpapier.
  • Giet de chocolade in het blik en zet in de koelkast om op te stijven.
  • Doe 200 gram hazelnoten met de suiker in de keukenmachine en meng tot dat er een pasta ontstaat. Let op! Zet hem dan direct uit zo behoud je nog wat crunch.
  • Smelt de rest van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Verdeel de praline vulling over de chocolade in het cakeblik. Giet de rest van de chocolade erover.
  • Hak het restje hazelnoten grof en duw in de chocolade.
  • Zet in de koelkast en laat nog minimaal 30 minuten opstijven.
  • Verdeel, naar smaak, nog een beetje grof zeezout erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Bij ons in de keuken

Zaterdag 23/10 - 10.00u

Online

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?