Afgelopen maand geleden lanceerde Vivera nieuwe vegan kipfilet stukken. Wij mochten ze proberen waren met stomheid geslagen. Deze vegan kipfilet lijkt zo enorm veel op wat wij ons konden herinneren dat we drie keer op de verpakking hebben gekeken om te kijken of hij wel echt plantaardig is (het antwoord was natuurlijk ja). Grandioos nieuws want daar kunnen wij flink wat nieuwe recepten bij en mee bedenken. We trappen af met een filet uit de pan gevuld met een romige saus van artisjok, spinazie en plantaardige room. Om het geheel nog net even wat meer smaak te geven voegden we nog zongedroogde tomaatjes toe. Een perfect, snel recept voor een doordeweekse avond.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 30 min
Wil je het wat pittiger? Bak dan wat ringetjes rode peper mee.
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
