Carrotcake overnight oats

4.3 / 5. 4

12 weken programma - easy vegan - carrotcake overnight oats
12 weken programma - easy vegan - carrotcake overnight oats
Easy Living
10 min
4 personen
Ontbijt
12 weken programma - easy vegan - carrotcake overnight oats
Easy Living
12 weken programma - easy vegan - carrotcake overnight oats
10 min
12 weken programma - easy vegan - carrotcake overnight oats
4 personen
12 weken programma - easy vegan - carrotcake overnight oats
Ontbijt

We hebben op ons platform al heel wat verschillende overnight ontbijtjes gedeeld. Voorbeelden zijn de overnight oats en de nazomerse overnight oats. In Easy Vegan Weight Loss Plan, ons nieuwe 12 weken-programma vind je onze nieuwe favoriet: carrotcake overnight oats. Volg je de weekmenu’s, dan zul je dit recept voor meerdere dagen maken. Dat is vriendelijk voor je portemonnee en daarnaast houd je ook nog eens tijd over. Wie zei dat plantaardig eten een uitdaging was;)?

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 480 min

4
10
480
  • 600 g wortel
  • 200 g havermout
  • 1 l plantaardige melk
  • 4 tl kaneel
  • 1 el vegan eiwitpoeder, vanille
  • 1 el ahornsiroop
  • 80 g ongezouten walnoten
  • 40 g rozijnen
  • 1 el pompoenpitten
  • 600 g wortel
  • 200 g havermout
  • 1 l plantaardige melk
  • 4 tl kaneel
  • 1 el vegan eiwitpoeder, vanille
  • 1 el ahornsiroop
  • 80 g ongezouten walnoten
  • 40 g rozijnen
  • 1 el pompoenpitten

Tools

  • Keukenmachine
Keukenmachine

Allergie informatie

gluten, noten

Bereidingswijze

  • Hak de wortels in de keukenmachine fijn.
  • Meng in een kom de havermout, plantaardige melk, kaneel, het eiwitpoeder en de siroop.
  • Hak de walnoten fijn en roer deze met de rozijnen en de fijngehakte wortel door het mengsel
  • Schep het geheel in vier glazen en dek af. Laat twee porties een nacht opstijven. De andere twee potjes blijven nog een nachtje langer staan voor het ontbijt van vrijdag. Die kunnen dan wat te stevig worden. Voeg 1 eetlepel water toe en roer goed door.
  • Bestrooi de carrotcake overnight oats vlak voor serveren met pompoenpitten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?