Appelcrumble met kokosslagroom

0 / 5. 0

appel.jpg
appel.jpg
15 min
2 personen
Dessert
15 min
2 personen
Dessert
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 50 min

2
15
50
  • 90 g havermout
  • 100 g amandelmeel
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g noten
  • 1 tl kaneel
  • 120 ml kokosolie
  • 4 el siroop

ingrediënten

  • 4 st appels
  • 1 st citroen
  • 60 ml water
  • 1 tl kaneel
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 2 el siroop
  • 90 g havermout
  • 100 g amandelmeel
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g noten
  • 1 tl kaneel
  • 120 ml kokosolie
  • 4 el siroop

ingrediënten

  • 4 st appels
  • 1 st citroen
  • 60 ml water
  • 1 tl kaneel
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 2 el siroop

Tools

  • Oven
  • Ovenschaal
Oven
Ovenschaal

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verwarm je oven voor op 180 graden. Snij alle appels in kleine blokjes en doe deze in een grote bak. Voeg hier de overige ingrediënten voor de vulling bij. Roer dit goed door elkaar en schep in een grote ovenschaal.
  • Pak een andere bak en roer hierin de ingrediënten voor de topping door elkaar. Schep dit over de appellaag.
  • Zet de schaal in de voorverwarmde oven en bak voor 50 minuten tot de topping goudbruin van kleur is en de appels zacht.
  • Laat de crumble even afkoelen en serveer met kokosslagroom! Enjoy!!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?