Avondeten

Vegan wokschotel met ‘kip’ en zoete aardappel

Vegan wokschotel met ‘kip’ en zoete aardappel

Jongens, hier hebben jullie zin in! Ik voel het gewoon! Dit super makkelijke receptje voor een snelle wokschotel met vegan kip en zoete aardappel is precies wat jullie vanavond willen eten:)!

Vegan wokschotel met 'kip' en zoete aardappel
Ingrediënten
Ingrediënten
Bereiding
  1. Snij de zoete aardappel in kleine stukjes en kook deze in 10 minuten beetgaar.
  2. Verwarm wat olie in een grote pan en snij de ui en knoflook in kleine stukjes. Fruit deze vijf minuten en voeg dan de, in kleine stukjes gesneden, paprika, vegan kip, zoete aardappel en champignons toe. Wok nog even kort de spinazie mee. Je wil dat hij nog een bite heeft.
  3. Bereid de noedels naar instructie op het pak.
  4. Roer alles door elkaar en versier met sesamzaadjes. ENJOY!

Nooit meer iets missen van Living the Green Life? Vergeet dan niet onze Facebook-pagina te liken, ons te volgen via Instagram en je in te schrijven voor onze Nieuwsbrief.

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!