DessertReceptenSnacks

Vegan tiramisu

vegan tiramisu

Vegan, overheerlijke (!) tiramisu

Het is tijd voor… een TOETJE – en wat voor een! Tiramisu is een echte klassieker, die jong en oud aan het einde van elk feestmenu een sprongetje in het hart bezorgt. Meestal wordt tiramisu gemaakt met allemaal niet-vegan ingrediënten. Helaas-pindakaas, niet voor mij, zou je kunnen denken, maar nee hoor! We hebben het recept voor dit knappe toetje speciaal voor jullie geveganized, (ja, ja een plantaardige tiramisu zonder ei!), zodat je lekker met de hele familie kunt smullen van een geweldig dessert. Hij is zo goed dat je haast alles voor jezelf wilt houden, maar doe maar niet: genieten met anderen is nog zoveel leuker!

Vegan tiramisu
Porties
personen
Bereidingstijd
10minuten
Ingrediënten
Bodem
Tiramisu
Cashewlaag
Porties
personen
Bereidingstijd
10minuten
Ingrediënten
Bodem
Tiramisu
Cashewlaag
Bereiding
  1. Doe de ingrediënten voor de bodem in de keukenmachine en mix tot alles aan elkaar plakt.
  2. Druk dit in de bodem van een glas en zet in de koelkast.
  3. Maak de bak van de keukenmachine goed schoon en doe vervolgens alle ingrediënten voor de tiramisu, behalve de biscuitjes in de keukenmachine en mix.
  4. Doe alle ingredienten voor de cashewlaag in de keukenmachine en mix tot deze romig is.
  5. Schep de tiramisu op de bodem. Breek de biscuitjes en druk deze in de koffielaag en maak af met de cashewcreme.
  6. Zet de bakjes een uur in de koelkast. Maak dan af met cacaopoeder en geniet.

9 reacties

  1. Goedemiddag, als ik jet filmpje zie, en de foto vam de overheerlijke tiramisu, mis ik hier het recept voor de bovenste witte cashewlaag, en de topping..klopt dit? Hartelijke groeten, Diana

  2. lijkt me heerlijk, deze week even uitproberen; ik mis alleen (of lees ik het verkeerd?) de bovenste witte cashewlaag (zag ik wel in youtube filmpje). Mag ik vragen, of je deze nog kunt toevoegen? Dank je wel.

    1. Twee uurtjes:) Je kan ze ook even snel koken, dan ben je met 10 minuten klaar! Hij blijft in de vriezer zeker 2 maanden goed! Liefs!

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!