Vegan bananenbrood met kokos en walnoten
Ingrediënten
Voor de droge ingrediënten
Voor de natte ingrediënten
Ingrediënten
Voor de droge ingrediënten
Voor de natte ingrediënten
Instructies
  1. Verwarm je oven voor op 180 graden en bekleed je bakblik met bakpapier.
  2. Doe alle droge ingrediënten in een kom en mix deze.
  3. Doe de natte ingrediënten in je blenden en blend tot je geen stukjes meer ziet.
  4. Meng de droge ingrediënten met de natte ingrediënten en roer door elkaar.
  5. Giet het deeg in je bakblik en zet deze in de oven en bak 45 minuten.
  6. Steek en saté prikker in het vegan bananenbrood, komt deze er droog uit? Dan is hij klaar. Niet? Zet hem dan nog even terug.
  7. Laat het brood helemaal afkoelen voordat je hem in stukken snijdt.
  8. Kan je hem niet in een keer op? No worries, hij blijft zeker 6 dagen goed in de koelkast en je kan hem natuurlijk ook invriezen:)

Nooit meer iets missen van Living the Green Life? Vergeet dan niet onze Facebook-pagina te liken, ons te volgen via Instagram en je in te schrijven voor onze Nieuwsbrief.